【手作烘焙課程懶人包】DIY自己做，把心意融進蛋糕/麵包裡！
經過疲勞的工作天，假日時想找件能讓自己放鬆的事情，覺得待在家裡耍廢太無聊了嗎？來點手作課程滋養你的身心靈吧！時下最夯的手作小活動非烘焙莫屬，現在終於不用苦惱沒有烘焙的器材不能做出美味又精緻的甜點，快來激活屬於你的生活能量！
¤ 精選10家台北地區手作烘焙課程 ¤
經過疲勞的工作天，假日時想找件能讓自己放鬆的事情，覺得待在家裡耍廢太無聊了嗎？來點手作課程滋養你的身心靈吧！時下最夯的手作小活動非烘焙莫屬，以前總苦惱著家裡沒有烘焙的器材不能做出美味又精緻的甜點，現在終於不用煩惱啦，這裡為您整理10家台北地區熱門的手作烘焙課程，不僅好吃、好玩也是絕佳的打卡景點。
♦ Homemade List ♦
Funsiamo玩美烘培體驗 │ 自己做 烘焙聚樂部 │ Welcome Bake │ Miss J Baking Studio │
JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊 │ À ma façon 焙窩手工甜點 │ 魔女烘焙品味教室 │
搗蛋糕 │ 日好甜廚 │ 樂 ‧ FUN手做甜點教室
1. Funsiamo玩美烘培體驗
秉持著朋友們一同烘焙的甜蜜體驗概念，Funsiamo採全自助烘焙模式，讓每位來體驗的朋友即便是新手也能發掘烘焙的美好。Funsiamo除了有豐富多樣的菜單可供選擇外，還有活動策劃、場地租借等多樣化的服務！建議有意前往的朋友可以先在Funsiamo官網預約，以免向隅。
▶ 地址
台北光復門市─台北市大安區光復南路200巷28號1樓(國父紀念館站1號出口)
台北京站門市─台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場 2F)
▶ 官網
https://www.funsiamo.com/
2. 自己做 烘焙聚樂部
相信很多女孩小時候一定玩過扮家家酒的遊戲，甚至有時候最喜歡的就是小廚娘或甜點師的夢幻角色，其實自己做甜點就跟扮家家酒一樣。而自己做 烘焙俱樂部就是依著扮家家酒的信念，希望喚起大家小時候好玩的記憶。建議有意前往的朋友可以先在自己做 烘焙聚樂部官網預約，以免向隅。
▶ 地址
[ 台北南京店 ] 台北市松山區南京東路四段195號
[ 台北士林店 ] 台北市士林區基河路22號
[ 新北板橋店 ] 新北市板橋區文化路一段360號
[ 新竹文化店 ] 新竹市東區文化街2-2號
[ 台中精明店 ] 台中市西區精明一街88號
[ 台中草悟道店 ] 台中市向上北路136號
▶ 預約網站
https://mydiybc.com
3. Welcome Bake
「來約會吧！」是Welcome Bake的中文店名，現代人時常被網路、媒體綁架，因此希望大家不管是和情人約會，或是和閨密、兄弟、家人，都可以到Welcome Bake使用最好的食材，享受一起烘焙的樂趣。這裡除了以健康天然食材聞名，也沒有製作者的年齡限制，強調親子友善！
▶ 地址
台北市松山區復興北路361巷12號1樓
▶ 官網
https://sites.google.com/view/welcomebake/home?authuser=0
4. Miss J Baking Studio
5星級的甜點學習環境、明亮寬廣的烘焙空間是Miss J Baking Studio給人最深刻的印象。創辦人除了從法國藍帶學校結業，也獲得不少烘焙相關認證，即便是沒有烘焙經驗的朋友，在這裡也能輕易做出最美味的甜點。
▶ 地址
台北市中山區農安街23號5樓
▶ 官網
http://missjbakingstudio.com.tw
5. JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊
JMI手作烘焙坊鄰近熱鬧的臨江夜市，搭乘捷運前往非常方便，況且這裡的食材低卡、低油、低糖，推薦給崇尚健康飲食又想品嘗甜點的朋友。JMI的每堂課程主題都非常精緻、可愛，很適合帶小朋友前往體驗。
▶ 地址
台北市信義區文昌街331號
▶ 官網
https://www.facebook.com/JMI.Dessert/
6. À ma façon 焙窩手工甜點
焙窩致力於純手工製作的真實感，他們相信這是機械化無法取代的過程。焙窩對於食材的來源非常堅持，以強調食材原始風味為主。À ma façon 的涵義即是「用我的方式」詮釋每個獨一無二的特製甜點。焙窩的甜點教室教導學員從認識食材開始，並提供店內獨家配方、比例，讓大家都能在焙窩中品嘗動手做的樂趣。
▶ 地址
台北市中山區大直街109號1樓
▶ 官網
https://www.amafacon-tw.com/
7. 魔女烘焙品味教室
魔女烘焙的老師擁有多年烘焙經驗，在每次的DIY手作課程中都希望能帶給學員暖心的感動。食材挑選方面，魔女烘焙也非常講究，不使用合成、化學等製成的原料，只帶給大家最天然的烘焙原始滋味。
▶ 地址
台北市大安區大安路一段84巷4號1樓
▶ 官網
https://www.somagicbakery.com/
8. 搗蛋糕
搗蛋糕的手作課程有40多種耳熟能詳的甜點菜單可供選擇，且一人一台平板內都附有老師詳細的製作過程，讓轟被新手也不怕做出失敗的成品。做完甜點休息時，搗蛋糕還會貼心提供咖啡、飲料及夥伴們製做的甜點，好吃又好玩。
▶ 地址
台北市士林區中正路187巷2號1樓
▶ 粉專
https://www.facebook.com/makeandshare/
9. 日好甜廚
潔白、寬敞的開放廚房空間是日好甜廚的特色，想透過這個廚房空間與大家分享製作甜點與出爐時的那份感動。在日好甜廚動手做時，不會有課程安排或老師指導操作，只有需要時可以尋求場邊的夥伴協助，適合想自行默默享受烘焙樂趣的朋友前往。
▶ 地址
台北市大安區延吉街72-21號2樓
▶ 粉專
https://www.facebook.com/biendaybaking/
10. 樂 ‧ FUN手做甜點教室
不論是客製化婚禮小物、收涎餅乾、婚禮蛋糕，樂 ‧ FUN手做甜點教室帶大家體會親自手繪甜點的藝術。除了甜點菜單多樣，也提供多元化課程：糖霜、翻糖、韓式裱花等，對這方面有興趣的朋友可以到樂 ‧ FUN手做甜點教室體驗。
▶ 地址
台北市信義區忠孝東路五段412號17樓之2